ラーメン、つけ麺– category –
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【本牧家 横須賀家】現代に残る「家系ラーメン御三家」が素朴でエモい味だった話
推しポイント・現代に残る「家系ラーメン御三家」の系譜・素朴でさっぱりとした味わい・行列の少ない「通いやすい家系」 おすすめのシチュエーション・おひとり様で・家系ラーメンマニアの友人と・重くないライトな家系が食べたい時に・三浦半島への日帰り... -
【池尻大橋『八雲』】端麗な白だしスープとプリッとした海老ワンタンが最強のコンビネーションだった話
推しポイント・白だしとワンタンの最高コンビネーション・ミシュランビブグルマン９年連続掲載の実力店 おすすめのシチュエーション・端麗系のラーメンが食べたい時に・完成度の高いワンタンを食べたい時に 本日紹介するのは池尻大橋の『八雲』。1999年... -
【浅草橋『麺 ろく月』】まるで冷製スープ！衝撃の「とうもろこしの冷やしらあ麺」
推しポイント・衝撃的な「とうもろこしの冷やしらあ麺」・冷製スープのようなヒンヤリ感と甘さ・SNSで大バズりした超注目店・圧倒的な女性人気 おすすめのシチュエーション・平日問わずそこそこ並ぶので時間がある時に・SNS映えする話題のラーメンを食べた... -
【新宿御苑『RAMEN MATSUI』】大谷翔平選手の同僚メジャーリーガーが愛したミシュランラーメン
推しポイント・大谷翔平選手の同僚が絶賛したラーメン・ミシュランガイドでビブグルマンに選出される都内有数の実力店・ラーメン × 日本酒のペアリング おすすめのシチュエーション・ワンランク上のラーメンを食べたい時に・大谷選手はじめMLBファンの方に... -
【国府台『つけソバ いしい』】とみ田出身店主による至極の豚骨魚介つけ麺
推しポイント・「日本一のつけ麺」と名高い『とみ田』出身店主・麺、つけ汁、チャーシュー全てがハイレベル・『とみ田』本店より訪問難易度が低く訪問しやすい・ラーメン店と思えぬ和食料理店のような落ち着いた店内・器も美しい・「チャーシューつけソバ... -
【平井『拉麺 生姜と肉』】新潟の醤油に高知の生姜、素材にこだわる甘じょっぱスープの生姜醤油ラーメン
推しポイント・国産食材にこだわる高品質な新潟生姜醤油ラーメン・小サイズがあり小食の女性も利用しやすい・甘じょっぱなスープ・ハイクオリティな２種のチャーシュー おすすめのシチュエーション・美味しい新潟生姜醤油ラーメンを食べたい時に・少しだけ... -
【平井『ラーメンねぎとん』】トロトロのネギと塩気のフュージョンが最高だった話
推しポイント・甘くてトロトロな食感なネギ・半ライス１杯無料・デフォルトのラーメンでもチャーシューたっぷり・11：00～23：00の通し営業で利用しやすい おすすめのシチュエーション・無性にネギを食べたい時に・ガッツリお腹一杯食べたい時に 本日紹... -
【新橋『鮨とラーメン うおがしや』】握り寿司とラーメンで1000円！破格のモーニングが驚愕だった話
推しポイント・鮨とラーメン。異色のコラボ・朝７時～１１時限定の1000円モーニングが破格のコスパ・イロモノ店と見せかけて鮨のクオリティが高い・朝７時～翌５時通し営業であらゆるシチュエーションに対応可能 おすすめのシチュエーション・朝からしっか... -
【豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店】超人気家系ラーメンのほうれん草トッピングが最高だった話
推しポイント・家系ラーメンの超人気グループ「王道家」・コクとキレのある程よい濃度のスープ・ほうれん草とスープの相性◎・通し営業で利用しやすい おすすめのシチュエーション・ハイレベルな家系ラーメンをガッツリ食べたい時に・ラーメンマニアな友人... -
【獨協大学前『中華そば 馥』】学生街に佇む飽きの来ない端麗系ラーメン
推しポイント・飽きの来ない端麗なスープ・モチモチした平打ち麺・開店～17時まで１品無料サービスあり・11時～21時まで通し営業で利用しやすい おすすめのシチュエーション・さっぱりとしたラーメンを食べたい時に・越谷レイクタウンへの買物ついでに・ラ...
