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東京美食探訪録
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阿佐ヶ谷– tag –

  • 無冠 阿佐ヶ谷のゆず塩牡蠣(辛アヒージョ)
    ラーメン、つけ麺

    むかんグループが繰り出す新機軸「辛アヒージョラーメン」@「無冠 阿佐ヶ谷」

    推しポイント・ガツンと辛い「辛アヒージョ」・全国一お酒が安いラーメン屋 ここ1、2年ほど東京周辺のラーメン界を席捲する「むかん」グループ。 そのルーツを振り返ると板橋区ときわ台にかつて存在した「Soupmen(スープメン)」に。 2018年に創業した同...
    2025年3月17日
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hachi
当ブログ管理人
流浪のグルメ紹介者。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

2025年のピッツェリア訪問数は100軒オーバー!
世にも珍しいピザ特化ブログとしてマリナーラのトマトのように鮮度の高い情報発信をしていきます。