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東京美食探訪録
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百味– tag –

  • 居酒屋

    【所沢『百味』】所沢が誇る老舗大衆居酒屋のスケールが色々巨大すぎた話

    推しポイント・1965年(昭和40年)創業の老舗・所沢のソウル大衆居酒屋・驚異の毎日11時~23時通し営業・ランチの定食から一人飲み、団体の宴会まで幅広に対応可能・串焼きに豊洲直送の魚、揚げ物など多彩なメニュー おすすめのシチュエーション・ランチ利...
    2026年4月4日
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hachi
当ブログ管理人
流浪のグルメ紹介者。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

2025年のピッツェリア訪問数は100軒オーバー!
世にも珍しいピザ特化ブログとしてマリナーラのトマトのように鮮度の高い情報発信をしていきます。