東京美食探訪録

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ラーメン、つけ麺

【早稲田『shizuku』】無冠から独立した女性店主の香草薫るイタリアンのような一杯！

推しポイント・ジェノベーゼやハーブビネガーなど「洋」の要素のあるオシャレな一杯・それでいてB級グルメとしてのガツン感もある・明るい接客が好印象おすすめのシ好印象ーション・おひとり様で・ラーメン好きな友人と・早大生に・他にない変わったラー...

2025年9月21日

デカメロン三浦

当ブログ管理人

ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

当サイト「おいしい店、みぃ～つけた」では雑食ブログとして大衆店から予約困難店まで様々なジャンルのお店を高頻度で紹介。

姉妹サイトでピザ専門ブログ「ピザマガ」も運営しています。

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