東京美食探訪録

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カレー

インド人老店主のガチな北インド料理＠赤羽『バーワルチー』

推しポイント・ガチンコの北インド料理・ただ辛いだけじゃない複雑な風味おすすめのシチュエーション・おひとり様で・激辛好きな友人と・エスニック好きな友人と　「飲べえの町」として知られる東京都北区の赤羽。じつはこの町にインネパ系ではない筋金...

2025年7月28日

デカメロン三浦

当ブログ管理人

ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

当サイト「おいしい店、みぃ～つけた」では雑食ブログとして大衆店から予約困難店まで様々なジャンルのお店を高頻度で紹介。

姉妹サイトでピザ専門ブログ「ピザマガ」も運営しています。

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