東京美食探訪録

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日本一予約の取れないイタリアン＠銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」

推しポイント・日本のイタリアンの第一人者・落合務氏の店・日本一予約の取れないイタリアン・お値段以上のイタリアン・前菜３種、パスタ６種、メイン２種から組み合わせる自由度　ご存じTVなどメディアにも多数の出演歴のある落合務氏の「ラ・ベットラ・...

2025年4月29日

デカメロン三浦

当ブログ管理人

ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

当サイト「おいしい店、みぃ～つけた」では雑食ブログとして大衆店から予約困難店まで様々なジャンルのお店を高頻度で紹介。

姉妹サイトでピザ専門ブログ「ピザマガ」も運営しています。

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