本日紹介するのは成田の老舗居酒屋『鳥半・魚半（とりはん・うおはん）』。直近の2025年には大手グルメサイトの食べログで鳥料理百名店にも選出されいる。
お店の場所はJR成田駅から徒歩２分、京成成田駅からも徒歩３分という超好立地にある。そればかりか成田山新勝寺も歩いて10分ほどなので成田観光の晩酌にこの上なく便利だ。
店公式HPによると創業から30年余りこの地で営業されているらしく、店名は鶏料理と魚料理の両方を取り扱うことに由来している。その名の通り鶏・魚の質が高くしかもかなりリーズナブルだったのでしっかり紹介していきたい。
『鳥半・魚半』で注文したもの
・鶏手羽の甘辛煮 （お通し）
・タコの唐揚げ ￥436
・福島産 活〆スズキ刺身 ￥636
・鳥コロッケ ￥536
・熊本産 イサキ刺身 ￥709
・半身唐揚げ（大） ￥1027
・瓶ビール ￥591
・黒霧島 ￥455
支払い方法は現金のほかクレジットカード、各種QRコード決済、電子マネーに対応。
鶏手羽の甘辛煮 （お通し）
まずはお通しから。骨付きの鶏の手羽を大根や人参、ゴボウと一緒に甘辛く煮た料理。
かなり長時間煮込んであるのか骨から肉が簡単に外れるほど柔らかくトロトロとした食感だ。鶏皮から染み出た脂が煮汁と合わさって激ウマ。これがお通しでよいの？と思うほど美味しいかったです。
タコの唐揚げ
太い真ダコの足を唐揚げに。衣はかなり薄めで味付けもシンプルな塩だけな分、素材そのものの食感や風味がダイレクトに伝わってきます。
筋肉質なタコの歯ごたえある食感が最高！
福島産 活〆スズキ刺身
宝飾品のような透き通ったピンク色が美しい「スズキ」。
大根のつまを台座にして高さをつけた盛り付けもお見事だ。
白身魚らしい淡泊でさっぱりとした味わいと主張し過ぎない品のよいほのかな甘味。よく身が締まっていて程よい弾力感が印象的だ。
魚の質もボリューム感も大満足なのはもちろん、都内の海鮮居酒屋では考えられないほどリーズナブルな点にも驚いた。
鳥コロッケ
こちらも店の人気メニュー。鶏肉を使ったコロッケって初めて見た気がする。
鶏は挽肉状のものが少量入っていた。正直なところ鶏肉感はあまり感じなかったが、実はそれ以上に凄かったのがジャガイモ。ジャガイモはマッシュされておりホクホクで熱々。カラッとした揚げ具合の衣とねっとりとしたジャガイモ舌ざわりに悶絶。
熊本産 イサキ刺身
じつは縁あって九州に数年間住んでいた経験がある著者。熊本のイサキと聞いて即注文。
全国各地に魚介のおいしい地域は数ありますが、熊本の天草や不知火海はイサキ・チヌ（クロダイ）・コノシロ・真鯛・車海老・ハモ・太刀魚・黒カサゴが特においしいエリアだと思ってます。
先ほどのスズキとは明確な違いがあり水分量に富んだしっとりとした歯触り、どっしりとした低重心な甘味とコクと脂のノリ。
まさか成田で熊本のイサキが食べられるとはビックリ！画像の通り切り方も厚みがあるので満足感が半端ないです。
半身唐揚げ（大）
店名物の「半身唐揚げ」。メニュー上は小・中・大の３サイズあるのですが、この日は品切れのため店内で食事の場合は「大」のみの提供となるとのこと。
店の女将さんらしき方に「テイクアウトなら中サイズもできますよ」とご提案をいただいたのですが、この手の揚げ物って出来立てホヤホヤが圧倒的においしいのは自明の理。頑張って「大」サイズを食べることにしました。
頭を落とした鶏の半身丸々を使っているので、ケンタッキーでいうところのキール（胸）、リブ（あばら）、サイ（腰）、ウイング（手羽）、ドラム（脚）といったおなじみの部位も全部入ってます。
衣は薄くしかも油が植物性なのか？軽い食感で食べ進めていても胃もたれが全くしません。薄皮ゆえのパリパリとした衣の食感が心地よい。
味付けは塩主体なので鶏肉のうま味がダイレクトに舌に伝わってきます。やはり手羽やモモ肉がうま味が強くて美味しく感じますね。
半身揚げではありますが、内臓類が丁寧に下処理されているのか苦味や雑味感も少なく終始美味しくいただく事ができました。
あとがき
以上、『鳥半・魚半』でした！アラカルトで気になった料理を何も考えず食べて5000円強、これは安いです。
私の総評としては成田山参道近くという観光地ど真ん中にありながら、ハイクオリティな鶏肉や魚介類をかなりリーズナブルに。成田観光に華を添えてくれる「絶対に外れない店」。
成田という立地で福島や熊本などの魚が出てきたのも驚きましたし、著者の体感的には都内のチェーンの魚介居酒屋と似た価格帯なのにその２ランク上のレベルの魚が出てくる印象でした。今回はパスしましたが次の機会あれば鶏刺しも食べてみたいですね。
成田のディナータイムに強くオススメできる店です。人気店につき必ず事前予約のうえぜひお試しを！
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お店の基本情報
基本情報
- 所在地：千葉県成田市花崎町846
- アクセス：JR成田駅 徒歩約2分／京成成田駅 徒歩約3分
- 電話番号：0476-22-4398
営業時間
- 月〜金：17:00〜23:00（L.O. 22:00前後）
- 土日祝：17:00〜22:30（L.O. 21:30〜21:40前後）
定休日
- 基本無休
※年末年始・大型連休は変動の可能性あり
予算目安
- ディナー：3,000〜4,000円程度
店舗仕様・設備
- 席数：約80席規模
- 個室：あり（少人数〜宴会対応）
- カウンター席：あり
- 全席禁煙
- 決済：クレジットカード（VISA／Mastercardなど）、QR決済（PayPay等）対応
『鳥半・魚半』への行き方
JR成田駅の東口より下車します。
駅前ロータリー横の新道商店街へ。「成田山近道」の看板を目印にすると分かりやすいです。数十メートル進むと『鳥半・魚半』があります。成田駅からの所要時間は徒歩約２分程度です。
京成成田からも徒歩３分ほどと非常に近いです。
