東京美食探訪録

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肉料理

創業118年、老舗鶏肉卸の「とり重」＠築地場外市場「鳥めし鳥藤分店」

推しポイント・卸業者が目利きした鮮度抜群の鶏・様々な部位を楽しめてリーズナブルおすすめのシチュエーション・朝食で・少人数で・家族旅行に・築地観光に本日は築地場外市場の「鳥めし鳥藤分店」。118年続く老舗鶏卸業者「鳥藤」の運営する鶏料理専...

2025年5月27日

デカメロン三浦

当ブログ管理人

ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

当サイト「おいしい店、みぃ～つけた」では雑食ブログとして大衆店から予約困難店まで様々なジャンルのお店を高頻度で紹介。

姉妹サイトでピザ専門ブログ「ピザマガ」も運営しています。

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創業118年、老舗鶏肉卸の「とり重」＠築地場外市場「鳥めし 鳥藤分店 」

創業118年、老舗鶏肉卸の「とり重」＠築地場外市場「鳥めし鳥藤分店」