東京美食探訪録

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陳建民に連なる熊本の四川料理界の重鎮＠『銀座桃花源』

推しポイント・日本の四川料理の祖、陳建民に連なる熊本の重鎮・痺辛い四川麻婆豆腐おすすめのシチュエーション・おひとり様で・ワンランク上のディナーに・辛いものが食べたい時に　みなさまは“熊本のグルメ”といえば何を想像しますか？　馬刺し（馬肉...

2025年9月12日

デカメロン三浦

当ブログ管理人

ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

当サイト「おいしい店、みぃ～つけた」では雑食ブログとして大衆店から予約困難店まで様々なジャンルのお店を高頻度で紹介。

姉妹サイトでピザ専門ブログ「ピザマガ」も運営しています。

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陳建民に連なる熊本の四川料理界の重鎮＠『銀座 桃花源』

陳建民に連なる熊本の四川料理界の重鎮＠『銀座桃花源』