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当然ながら区内の飲食店も対象となっており、今ならお得に食べ歩きするチャンスです！詳細は
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本日紹介するおトクなキャンペーン対象店は「カリーショップくじら 高円寺」！
2011年創業のスパイスカレー店で食べログのカレー百名店に５度選ばれており実力は折り紙つき。
「古着の町」「演劇の町」「音楽の町」「サブカルの町」「若者の町」だけでなく「カレーの町」としての顔をもつ高円寺を代表する店の一つです。
ちなみに運営母体は
株式会社どりーむずかむとぅるー。
高円寺を中心に「山形料理と地酒 まら」、
「山形料理と地酒 こあら」、「田舎割烹 にし川」、「大衆麺酒場 ミクロ」などを展開する、
高円寺民おなじみの飲食店グループです(笑)
「カリーショップくじら」で注文したもの
・３種盛り ￥1600
サラダ
サービスでサラダが付いてきました。
野菜はキャベツのみですがクランチーなニンニクチップが乗っており、ガリガリとした食感が面白い。
３種盛り
・チキンカレー
・牛キーマカレー
・ポークビンダルー
向かって左が「チキンカレー」。
ややサラリとしており水分量は並～少し多めくらいか。辛さはありますが、辛すぎずその土台にブイヨンのような出汁由来のうま味をしっかり感じられるバランス感。
チキンはおそらくモモ肉かなと思いましたが、歯を立てるとスッと素直に切れていく感じで柔らかく煮込まれていますね。
中央のライスの上に鎮座するのが「牛キーマカレー」。
ややドライ寄りで粗びきの牛ひき肉でゴロゴロとした質感。牛肉由来の濃厚なうま味と炒めた玉ねぎの甘味もありますが、それ以上にクローブやカルダモンの刺激的なスパイス感がバチバチに効いています。
それら複数のスパイスが複雑に相互作用し合う幾何学文様のような多様な味わいを包括した味わい。スパイス上級者の方にウケそうな一品だと思われる。
最後は「ポークビンダルー」。
様々な具材が煮込まれて溶け込んだルウ。
少し粘性がありネットリとした舌ざわりだ。
…ちなみに本来のインド料理としてのポークビンダルーは、西インドのゴア発祥の料理だ。
16世紀初頭にポルトガルがゴアを植民地化した事により、ゴアはインドでありながらポルトガルの影響を受けた独特な文化をはぐくんでいく。
そしてポルトガルから伝わった料理「カルネ・デ・ヴィーニャ・ダリョス」がゴアでインド風に変化したのが「ビンダルーカレー」だ。
本来の「カルネ・デ・ヴィーニャ・ダリョス」は赤ワインを使うのが特徴なのだが、ワインが容易に手に入らないゴアの「ビンダルーカレー」では酢に置き換えられる。
これがビンダルーの特徴的な酸っぱ辛さの原点となっている。
実はビンダルーカレー好きで都内各所で食べ歩いてきた著者の感覚だと、「カリーショップくじら」のビンダルーは都内で一番酸っぱ辛いかも。
舌先にピリッとする爽快でシャープで尖鋭的な酸っぱさ。一方でクミンやコリアンダー、黒胡椒などを使った重厚なスパイス感は酢の酸味感に何ら力負けせず、互いに相競い合っているようだ。
これはかなり刺激的。ビンダルー好きな方には是非試してほしいくらいだ。
豚肉も角煮のようにホロホロとした柔らかさでこちらも美味だ。
一通り楽しんだら卓上調味料「追いスパイス」。
クミン、赤唐辛子、カルダモンが使い放題なのが嬉しいですね。
あとがき
以上、「CURRY SHOP くじら」でした！
それぞれキャラ立ちした個性的な３種のカレーが魅力的な人気店。百名店レベルの店でもキャンペーンでおトクに楽しめちゃうのは魅力的ですよね。
ぜひキャンペーンを最大限活用して、
楽しんでみてください！
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お店の基本情報
基本データ
- 店名：CURRY SHOP くじら 高円寺（カリーショップ くじら）
- 住所：東京都杉並区高円寺北 3‑22‑8（「大一市場」内、高円寺駅北口から徒歩約1分半＝110 m）
- 電話番号：03‑3336‑6566
営業時間・定休日
- ランチ：11:30–16:00（L.O.15:30）
- ディナー：17:00–21:30（L.O.21:00）
- 定休日：水曜日
「CURRY SHOP くじら 高円寺」への行き方
高円寺駅北口を下車します。
駅前ロータリーの髙野青果さんの間の細い道を西へ向かいます。
数十メートル進むと右手に第一市場が見えます
市場内に「CURRY SHOP くじら 高円寺」があります
ちなみに以前紹介した間借りカレー店
「LOVE BUZZ」さんも大一市場内にあります！
こちらも美味しいのでぜひチェックしてみて
